Nuestra Carta
Nuestra Carta
Ingredientes propios y de temporada Suplemento terraza +10%
BARRA
Empezando
Torreznos confitado baja temperatura
15 €
Tequeños de queso
Con su mermelada de higo
11 €
Gilda Cecina
Aceitunas, queso, cecina
3,5 €
Gilda Clasica
Aceitunas, anchoa, piparras
3 €
Gilda Codorniz
Aceitunas, piparras, anchoa, huevo codorniz
4 €
Gilda Queso
Aceitunas, piparras, queso, anchoa
3,5 €
Trio de Gilda
Gilda Queso, Clasica y Cecina
10 €
ENSALADAS
Frescas y de Temporada
Ensalada de tomate y ventresca
15 €
Ensaladilla rusa con mayonesa trufada
14 €
NUESTRAS TOSTAS
A cualquier hora
Tosta de pimiento asado con anchoa
9 €
Tosta de cecina y queso zamorano
9 €
Tosta de queso de cabra
9 €
LAS MEJORES CONSERVAS
Maxima Calidad
Mejillones en escabeche
7,5 €
Berberechos al natural
10 €
Ventresca de atun
9,5 €
Sardinilla Espinaler
9,5 €
LAS TABLAS
Lo mejor para charlar
Tabla de ibericos
Surtido de paleta, lomo, chorizo, salchichón
24 €
Plato de Jamón
Plato
20 €
Media ración
12 €
Cecina de buey
18 €
Tablas de quesos españoles (2 pers)
Cabra payoya semi, Zamorano, idiazabal , la peral
20 €
Tablas de quesos francéses (2 pers)
Brie, Sainte maure de Touraine, Comté, fourme d’ambert
20 €
Tabla mixta de quesos
Mix de quesos y embutidos
20 €
MOMENTO SALADO
Rico Rico Rico
Cachopo de Cecina
18 €
Camembert al horno estilo francés con miel
14 €
Hamburgesa de ternera Angus
Clásica
15,5 €
Salsa trufada
16 €
Doble
18,5 €
Hamburgesa de ternera Angus queso cabra y miel
Clásica
16 €
Doble
19 €
Brocheta de pollo con verduras
Patatas fritas, Veggie Fries o Patatas crunchy petals
15 €
Duo de Canelónes
Carrilera de ternera con queso izdiazabal o de pollo de corral con trufa
15 €
Alitas de pollo salsa barbacoa
14 €
Tacos pulled pork
14 €
El Bikini Ibiza - Croque Monsieur
Sandwich Mixto a base de Chorizo, Zamorano, Tomate Seco, Albahaca y Queso Crema
16 €
Tuetano con romero 24cm
15 €
MOMENTO DULCE
100% Caseros
Brownie con su Helado
6 €
Cheesecake
6 €
Coulant chocolate
6 €