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Nuestra Carta
Ingredientes propios y de temporada
Servicio de pan: 1,5€/persona
BARRA
Empezando
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Boquerones en vinagre
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11,00 €
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Pincho de Tortilla "Etiqueta Negra"
+1
5,50 €
0
Gilda Gordal
Aceitunas, tomate seco, piquillo, piparras
+1
3,50 €
0
Gilda Clasica
Aceitunas, anchoa, piparras
+1
3,00 €
0
Gilda Codorniz
Aceitunas, piparras, boquerones, piquillos, aceitunas negra, huevo codorniz
+1
4,00 €
0
Trio de Gilda
Gilda Gordal, Clasica y Codorniz
+1
10,00 €
ENSALADAS
Frescas y de Temporada
0
Ensalada de tomate y ventresca
+1
12,00 €
0
Ensaladilla rusa con mayonesa trufada
+1
12,00 €
0
Ensalada caprese
+1
14,00 €
NUESTRAS TOSTAS
A cualquier hora
0
Tosta de pimiento asado con anchoa
+1
6,00 €
0
Tosta de cecina y queso zamorano
+1
6,00 €
0
Tosta de salmon ahumado
+1
8,00 €
0
Tosta de queso de cabra
+1
7,00 €
0
Foccacia de buratta
+1
7,50 €
LAS MEJORES CONSERVAS
Maxima Calidad
0
Mejillones en escabeche
+1
7,50 €
0
Berberechos al natural
+1
10,00 €
0
Ventresca de atun
+1
9,50 €
0
Sardinilla Espinaler
+1
9,50 €
LAS TABLAS
Lo mejor para charlar
0
Tablas ibericas
Surtido de paleta, lomo, chorizo, salchichón
+1
18,00 €
0
Plato de Jamón
+1
9,00 €
0
Cecina de buey
+1
16,00 €
0
Tablas de quesos españoles (2 pers)
Cabra payoya semi, Zamorano, idiazabal , la peral
+1
18,00 €
0
Tablas de quesos francéses (2 pers)
Brie, Sainte maure de Touraine, Comté, fourme d’ambert
+1
18,00 €
0
Tablas mixta
+1
18,00 €
MOMENTO SALADO
Rico Rico Rico
0
Steak Tartar La Junta
Steak tartar de ternera
+1
18,00 €
0
Tartar de Salmon
+1